Santiago de Compostela, meta del Camino, combina Patrimonio de la Humanidad con una oferta hotelera de alto nivel. Los cuatro hoteles 5 estrellas de la ciudad se concentran en el casco histórico o junto a parques como la Alameda, ofreciendo piscina climatizada o exterior, restaurantes con cocina gallega y desayunos elaborados. El rango de precios suele superar los 200 € por noche, con tarifas que se elevan en año jacobeo.
El NH Collection Santiago de Compostela destaca por su piscina cubierta y sauna, ideal para relajarse tras una caminata. El Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection, ocupa un convento restaurado con piscina de agua salada y jardines, perfecto para parejas. El Eurostars Araguaney, junto a la Alameda, cuenta con galería de arte y piscina al aire libre, atrayendo a viajeros de negocios. El Parador de Santiago - Hostal Reis Católicos, en la misma plaza del Obradoiro, ofrece dos restaurantes y una atmósfera histórica única para familias y románticos.