Los hoteles boutique en Palma de Mallorca ofrecen una experiencia personalizada en edificios históricos restaurados o locales modernos de diseño. La mayoría se concentra en el centro histórico, cerca de la catedral y el puerto, aunque también hay opciones en Portixol o Son Armadams. Los precios oscilan entre 80 € por noche en hoteles como HM Balanguera hasta más de 200 € en establecimientos de lujo como Can Cera. Equipan sus habitaciones con wifi gratuito, TV de pantalla plana y, a menudo, balcón o terraza. Muchos cuentan con spa, piscina en la azotea y restaurante propio.
Entre los mejor valorados destaca Can Cera, un palacio del siglo XVII convertido en hotel para adultos con spa privado y terraza con vistas. Portixol Hotel & Restaurant, frente al puerto, ofrece balcón con vistas al mar y restaurante gourmet. Petit Palace Hotel Tres ocupa un palacio del siglo XVI en el centro y tiene piscina en la azotea. Isla Mallorca & Spa, en Son Armadams, dispone de spa completo y jardín. HM Jaime III ofrece spa y gimnasio a pasos del centro. Reserve con antelación para obtener las mejores tarifas, especialmente en temporada alta.